Об авторе

Рада приветствовать всех, кто заглянул на страницы моего авторского сайта, посвященного кулинарии и домоводству. Будем знакомиться, меня зовут Татьяна Минза. Я замужем. У меня есть уже совсем взрослая дочь, которая живет самостоятельно в другом городе. Дома у меня обитает кот Макси (Максимильян), который появился сразу после поступления дочки в институт. Люблю лошадей и верховую езду.

По специальности я химик-технолог (эколог). Некоторое время была частным предпринимателем по оказанию консультаций в сфере информатизации. В последние годы свою предпринимательскую деятельность пришлось закрыть. Поэтому на данный момент я домохозяйка (хотя иногда помогаю мужу с «бумажной» частью его работы).

Когда-то, еще учась в школе (МУПК), я получила специальность кулинар-кондитер. Но, свои навыки применяю исключительно для своей семьи. У меня до сих пор сохранилась тетрадка, где появились первые кулинарные записи. И вот я решила перенести их в электронный вид и дополнить новыми.

На страницах моего сайта вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые сможете легко приготовить у себя дома. Возможно, это и не высокая кухня, зато технология приготовления понятна и доступна всем. Кроме кулинарных рубрик я еще буду уделять внимания и другим полезным «рецептам», относящимся к домоводству (советы и рекомендации). Поэтому я и решила назвать свой проект именно так: «Рецепт для всех». Надеюсь, что он станет по-настоящему полезным и для тех, кто только начинает учиться готовить, и для тех, кто уже уверенно орудует за кухонной плитой.

Заходите ко мне на огонек, буду всем рада!
С уважением, Татьяна Минза.

ya_umJPG