Коктейль на завтрак

Для многих этот коктейль на завтрак может показаться очень необычным напитком. Хотя некоторые из нас обычно с утра вообще обходятся чашечкой кофе или чая с каким-либо бутербродом, сделанным наспех. Так почему бы не приготовить полезный коктейль на завтрак, который превосходно насытит на организм и придаст нам сил перед началом рабочего дня? Попробуйте данный рецепт и возможно он вам не раз пригодится.

Ингредиенты

  • нежирный кефир (1%) – 250-300 мл;
  • пшеничные (овсяные) отруби – 2 ст. ложки;
  • чернослив – штук 7-8;
  • какао – 1 ч. ложка.

Инструкции

  • Для приготовления коктейля на завтрак берем 1% кефир комнатной температуры. Если он у вас с холодильника можно слегка его нагреть, поместив стакан с кефиром в глубокую посуду с теплой водой. Чернослив промываем и замачиваем в кипяченой горячей воде на 10 минут. После чего нарезаем его на мелкие кусочки. Так будет удобнее перебить его в пюре.

  • Помещаем измельченный чернослив в блендер и наливаем немножко кефира (где-то 1-2 столовые ложки). Пюрируем его. После этого выливаем весь кефир и взбиваем.

  • Добавляем отруби.

  • Всыпаем порошок какао и еще разок включаем блендер.

  • Хорошенько взбиваем все, и полученный коктейль переливаем в бокалы. Сахар не добавляем!
    Нужно дать нашему напитку минут 10 постоять, а потом уже пить.

    Если вам такой коктейль на завтрак понравится, можно будет готовить его в различных вариациях. Для этого используйте не только пшеничные отруби, но и овсяные (можно отруби гречихи). А кроме чернослива добавляйте в него еще курагу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Простые и вкусные рецепты в домашних условиях