• салат с авокадо и креветками черри

Cалат с авокадо и креветками

Наконец-то я приобрела авокадо и теперь у меня по плану будет одно мое любимое блюдо – салат с авокадо и креветками. К нему еще необходимо иметь помидоры черри или «коктейльные» Это очень удачное и гармоничное сочетание продуктов. Лучше и придумать сложно. Данное блюдо можно поставить и на праздничный (новогодний) стол, ведь оно не только красиво смотрится, но и очень легкое для нашего желудка.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (1 Рейтинг)

sal_avok_kr_ingr

Инструкции

  • 1. При данном количестве ингредиентов салат с авокадо и креветками делится на две порции. Авокадо (берем только спелое, слегка мягкое) очищаем от кожицы, делим на две половинки и удаляем косточку. Режем его на небольшие кусочки (кубиками).

  • 2. Креветки при необходимости отвариваем и очищаем. У меня же они уже были готовые замороженные. В таком случае – размораживаем их и в небольшом количестве масла (можно вместо оливкового использовать сливочное) обжариваем около 2 минут.

  • 3. Помидоры моем, обсушиваем и режем на 2 или 4 части.

  • 4. Для заправки салата – смешиваем оливковое масло и французскую горчицу в пропорции 2 к 1. Добавляем парочку капель лимонного сока и перемешиваем.

  • 5. Чистые и сухие листья салата рвем руками на небольшие части. Выкладываем их на тарелку. Добавляем немного заправки.

  • 6. Добавляем наши приготовленные продукты – авокадо, креветки и помидоры. Поливаем все заправкой.



    Все, легкий и очень вкусный салат готов! Подаем к столу и наслаждаемся его волшебным вкусом!


Похожие рецепты

  • Время готовки: 30 Min
salat_krabov
  • Время готовки: 30 Min
салат с грибами и курицей
  • Время готовки: 60 Min
новогодний салат обезьянка
  • Время готовки: 30 Min
салат слоеный коррида
  • Время готовки: 60 Min
салат подсолнух с чипсами
  • Количество порций: 2
  • Время готовки: 20 Min
салат греческий