• кекс с вишней

Кекс с вишней

Что предложить своей семье и друзьям к чаю? Я советую приготовить кекс с вишней рецепт с фото которого вы увидите дальше. Для его приготовления подойдет даже замороженная ягода, но так как сейчас она есть в свежем виде, использовать будем именно такую. Главное, чтобы она была спелая и не червивая.

Рейтинг рецепта

  • (4.3 /5)
  • (3 Рейтинг)

vish_keks_ing

Инструкции

  • 1. Для начала займемся ягодами. Помоем их и удалим косточки. В растопленное сливочное масло добавляем сахар и хорошо перемешиваем.

  • 2. Добавляем молоко комнатной температуры.




  • 3. Отдельно взбиваем яйца.

  • 4. Добавляем их к предыдущим компонентам. Перемешиваем. Теперь время добавить муку с разрыхлителем и ванилином. Все тщательно вымешиваем.




  • 5. Вишню, освобожденную от косточек посыпаем немного мукой, предварительно слив образовавшийся лишний сок. Добавляем ее к тесту. Перемешивать ее ложкой не рекомендую.

  • 6. Лучше аккуратненько переложите готовое тесто в форму для выпечки, а затем добавляйте ягодку частями. Немного теста – вишня, еще тесто – опять ягоды. Вся вишня должна быть в итоге спрятана. Форму не забудьте смазать маслом заблаговременно. Ставим в разогретую духовку.




  • 7. Выпекается около 50-60 минут. Температура при этом должна стоять 180 градусов. Достаем готовый вишневый кекс и перекладываем его на тарелку. Сверху можно посыпать пудрой из сахара. Будет и красиво, и добавится приятная сладкая нотка вкуса!

  • 8. Когда кекс с вишней остынет, можно будет его разрезать на кусочки и угощать всех. Очень вкусная получается выпечка, с легкой кислинкой. Приятного всем чаепития! А если вишни у вас в запасе еще много, можно использовать ее для приготовления киселя из ягод .

Похожие рецепты

  • Время готовки: 40 Min
пончики творожные
  • Время готовки: 60 Min
shokoladnii_tort
  • Время готовки: 45 Min
тертый пирог с яблоками
  • Выход: 15
  • Время готовки: 35 Min
pech_kokos
  • Время готовки: 40 Min
песочное печенье сердечки
  • Время готовки: 60 Min
ореховое кольцо печенье

Be Social