d_sirn

Простые сырники из домашнего творога

Этот рецепт знаком мне еще со школьных лет. Именно тогда на уроках труда нас учили их делать. Хотя не исключаю, что простые сырники из творога я готовила первый раз дома под руководством мамы. Такое незамысловатое блюдо является отличным завтраком на все времена.

Готовить его очень быстро, буквально 15 минут. Некоторые люди их еще называют творожниками, но от этого их вкус все равно не меняется.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (1 Рейтинг)

ingr1

Инструкции

  • 1. Для того, чтобы приготовить простые сырники из домашнего творога необходимо изначально правильно его выбрать на рынке. Ведь от того, какой он будет по качеству, зависит и конечный результат. Лучше всего выбирать творог не жирный. Смешиваем в емкости творог и яйца. Хорошо их перетираем вместе с сахаром. Не помешает добавить в массу щепотку соли.

  • 2. Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто. Добавляем к нему немножечко ванилина и соды.

  • 3. Тесто продолжаем вымешивать с добавлением муки на столе. Только нет необходимости делать его слишком уж крутым. Раскатываем на столе жгут, и делим его на небольшие части. Обминаем каждый кусочек в муке и формируем из них овальную форму сырника.

  • 4. Жарим на раскаленной сковороде на растительном масле. Огонь нужно сделать средний, чтобы сырники не погорели в одну секунду.

  • 5. Складываем их на тарелку и подаем на завтрак (или в любое другое время). Конечно же, к ним необходима сметана или чашечка чая (кофе, какао).

  • 6. Если у вас есть детки, можно подать сырники, оформив их на тарелке в виде забавной мордочки (как на фото ниже). Все малыши любят такую подачу и с удовольствием уплетают все, что есть на блюде.



    Так же из творога можно приготовить очень вкусную запеканку . Всем приятного аппетита!



Похожие рецепты

  • Время готовки: 30 Min
Тыквенные оладики
  • Время готовки: 30 Min
d_sirn
  • Время готовки: 25 Min
закуска из блинов и семги
  • Время готовки: 45 Min
shokoladnie_blinchiki
  • Время готовки: 30 Min
тыквенные оладьи вкусные
  • Время готовки: 50 Min
блины с молоком на кипятке