• рисовая каша с тыквой

Рисовая каша с тыквой на молоке

Знаю, что не все любят кушать блюда из тыквы, хотя она и очень полезная. Но, есть и почитатели этой знатной яркой красавицы, которые каждый год непременно используют ее в своем домашнем меню. Самым распространенным и любимым у многих блюдом является рисовая каша с тыквой на молоке. Вот и я решила приготовить на завтрак именно эту незамысловатую, но очень вкусную кашу.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (1 Рейтинг)

ris_kasha_t_ingr

Инструкции

  • 1. Готовится такая рисовая каша с тыквой на молоке довольно долго. Тыкву очищаем, удаляем семечки и нарезаем на небольшие кусочки любой формы.

  • 2. Закидываем ее в кастрюлю и наливаем воды. Много ее не лейте. Главное, чтобы воды было чуть больше, чем самой тыквы. Варим до полной готовности, то есть минут 15-20.

  • 3. Когда наша тыква будет готова, сливаем почти всю воду. Пюрируем ее.

  • 4. Ставим опять на огонь. Добавляем промытый под водой рис. Перемешиваем.

  • 5. Выливаем 2 стакана горячего молока. Все перемешиваем и варим на очень медленном огне.

  • 6. Немного солим и добавляем сахар по вкусу. Я не люблю слишком приторные блюда, поэтому обошлась в данном случае 1 столовой ложкой сахара.

  • 7. Кашу периодически перемешиваем, чтобы она не пригорала. Если она станет слишком густой, сразу же добавляем еще молока. И так пока не сварится рис.

  • 8. Когда рисовая каша с тыквой на молоке будет готова, выключаем ее и добавляем немного сливочного масла. Накрываем крышкой и даем ей 10 минут настояться.

  • 9. После чего насыпаем ее в пиалы и подаем к завтраку. Не забывайте готовить такую кашу в сезон тыквы. А если вы любите различную выпечку, тогда тут вы найдете отличный рецепт тыквенного кекса.



    Всем приятного аппетита!


Похожие рецепты

  • Время готовки: 90 Min
лагман из говядины
  • Время готовки: 40 Min
куриные колбаски домашние
  • Время готовки: 35 Min
куриная печень со сметаной
  • Время готовки: 50 Min
котлеты из минтая рецепт
  • Время готовки: 40 Min
свиная печень в вине
  • Время готовки: 60 Min
перец фаршированный мясом и рисом