• sal_m

Салат из краснокочанной капусты с орехами

Почему-то такой вид капусты не слишком у нас часто используется для приготовления блюд. И это напрасно. Ведь салат из краснокочанной капусты будет боле полезным и можно сказать диетическим. Для его заправки я использую оливковое масло, что придает ему еще большую ценность.

Некоторые такую капусту еще называют синей, так как она имеет свойственный ей фиолетовый оттенок. Да, в общем-то, это не столь важно, главное, что мы можем приготовить из нее вкусный салат и получить в свой арсенал столь необходимые нам витамины.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (1 Рейтинг)

ingS1

Инструкции

  • 1. Приступаем к приготовлению салата из красной капусты и греческих орехов. Морковку натираем на крупной терке, чтобы она была по своим размерам близка к другим компонентам. У капусты снимаем верхние листья и моем ее. Шинкуем довольно мелко.

  • 2. В миске соединяем капусту и морковку. Перемешиваем их с солью и мнем все руками.

  • 3. Теперь добавляем горошек и нарезанный зеленый лук.

  • 4. Заправляем оливковым маслом. Если вы его не любите, тогда замените на обычное растительное.

  • 5. Все еще раз смешиваем и выкладываем на тарелки. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами, хотя можно их сразу перемешать вместе с другими ингредиентами.



Похожие рецепты

  • Время готовки: 20 Min
kras_kap
  • Время готовки: 20 Min
салат с тунцом и яйцом
  • Время готовки: 20 Min
салат с авокадо и креветками черри
  • Время готовки: 30 Min
салат с грибами и курицей
  • Время готовки: 60 Min
новогодний салат обезьянка
  • Время готовки: 20 Min
salat_av_pom