салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов (креветки, кальмары, мидии)

Для многих людей, проживающих в нашей стране, морепродукты являются настоящим деликатесом. Причем довольно дорогостоящим. Но, периодически очень хочется доставить своему организму настоящее наслаждение и приготовить салат из морепродуктов, в состав которого будут входить креветки, кальмары и мидии. Эти морские деликатесы богаты на витамины и минеральные вещества, и являются ценным источником белка. Сделать салат еще более полезным и не менее вкусным нам помогут привычные для нас овощи.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (3 Рейтинг)

mid_ing

Инструкции

  • 1. Для своего салата из морепродуктов я использовала уже полуготовые ингредиенты. Но, тем не менее, их необходимо слегка обжарить. Если креветки сырые, тогда предварительно их отвариваем (не более 3 минут) и очищаем. После этого обжариваем на оливковом масле всего пару минут. Мидии также обжариваем. Кальмары можно вначале поместить в кипящую воду на одну минутку, а затем обжарить на сковороде не более 3 минут.

  • 2. Огурец и помидор моем и нарезаем тонкой соломкой.

  • 3. Для заправки салата смешиваем горчицу в зернах с оливковым маслом.

  • 4. Вымытые и сухие листья салата делим на небольшие части и выкладываем на дно тарелки. Сверху выкладываем нарезанные соломкой овощи. Поливаем немного заправкой. Можно посолить слегка.

  • 5. Выкладываем морепродукты, можно даже теплые. Так еще вкуснее получается. Поливаем еще разочек заправкой и солим. Никаких особых усилий ненужно прикладывать, а салат из морепродуктов уже готов! Очень вкусный и невероятно полезный! Советую и вам приготовить такое блюдо или его более упрощенную версию салат с креветками огурцом и другими овощами . Не экономьте, а позволяйте хотя бы иногда себя баловать! Приятного всем аппетита!



Похожие рецепты

  • Время готовки: 15 Min
салат из морепродуктов
  • Время готовки: 110 Min
рататуй в духовке
  • Время готовки: 40 Min
фаршированные кабачки
  • Время готовки: 40 Min
кабачки в томате
  • Время готовки: 30 Min
винегрет с картошкой и горошком
  • Время готовки: 50 Min
тыквено-чечевичный суп