• салат с тунцом и яйцом

Салат с тунцом и огурцом

В последнее время я не так часто покупаю рыбные консервы. Как-то отвыкла от них совсем. А ведь из них можно приготовить массу различных салатов и закусок. Вот и решила я вспомнить их вкус и приготовить салат с тунцом и огурцом, а также перепелиными яйцами. Несмотря на то, что рыба консервированная, оно сохраняет массу полезных витаминов и аминокислот. Поэтому блюда с ее участием будут полезны и вкусны.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (1 Рейтинг)

ing_tyn_is

Инструкции

  • 1. Приготовить салат с тунцом и огурцом очень просто, к тому же его можно дополнять другими продуктами (овощами), что делает его еще вкуснее. Я приобрела баночку рыбы, которая уже была без костей. Огурец моем и нарезаем небольшими кубиками.

  • 2. Листья салата моем под проточной водой. Их можно оставить в воде приблизительно на 10 минут для того, чтобы они стали более хрустящими. Яйца отвариваем так, чтобы желтки небыли жидкими. Вымытые помидоры разрезаем на две половинки.

  • 3. Выкладываем на тарелку вначале листья салата, а на них (в центр) – огурцы. Слегка поливаем маслом и немножко солим.

  • 4. Перец нарезаем продолговатыми полосками. Я использовала его больше для съедобного украшения, нежели как ингредиент. Но вы можете положить его вперемешку с кусочками огурца.

  • 5. Выкладываем тунец верхним слоем, объем которого делаем на свое усмотрение. Доставать его из банки удобно вилкой, чтобы масло немного стекало. Раскладываем черри по краям тарелки.

  • 6. Также размещаем половинки яйца и кусочки сладкого перца. Не успели мы и оглянуться, как салат с тунцом и огурцом уже готов! Я его больше никаким соусом или маслом не поливаю, так как рыба сама по себе уже масляная. Подаем его на стол гостям и своей семье. Приятного аппетита!



Похожие рецепты

  • Время готовки: 20 Min
kras_kap
  • Время готовки: 20 Min
салат с тунцом и яйцом
  • Количество порций: 3
  • Время готовки: 30 Min
sal_s_krivet
  • Время готовки: 60 Min
новогодний салат обезьянка
  • Время готовки: 60 Min
Салат Мимоза с консервированной сардиной
  • Время готовки: 20 Min
салат с кальмарами