творожные палочки

Творожные палочки

Для тех, кто хочет из творога приготовить что-то очень вкусненькое, я рекомендую творожные палочки. Их можно сделать как сладкими, так и в меру солеными. Все будет зависеть от вашего сиюминутного желания. В соленом варианте такая выпечка может сойти за закуску, а в сладком – как угощение к чаю. В данном рецепте творожные палочки получаются слегка сладковатыми. Сверху их можно посыпать кунжутом – будет не только вкусно, но и красиво!

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (2 Рейтинг)

tv_paloc_ingr

Инструкции

  • 1. Творог хорошенько разминаем вилкой и соединяем с мягким (но, не жидким) маслом.

  • 2. Добавляем к нему одно яйцо и перемешиваем.

  • 3. Добавляем соль, сахар и также все перемешиваем.

  • 4. В муку добавляем разрыхлитель и соду, размешиваем. Небольшими частями всыпаем ее в творожно-масляную смесь. Замешиваем тесто вначале прямо в миске, а затем, переложив его на стол с мукой, доводим до нужного пластичного состояния.

  • 5. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной около 1 см и режем его на полоски как показано на фото.

  • 6. Противень застилаем бумагой пекарской, немножко смазываем растительным маслом и перекладываем в него творожные полоски. Смазываем их взбитым яйцом и посыпаем слегка кунжутом. Отправляем в разогретую духовку. При стандартной температуре в 180 градусов творожные палочки будут выпекаться около 20 минут (смотрите, когда они у вас станут красивыми и румяными).

  • 7. Достаем выпечку и перекладываем на тарелку.

  • 8. Знаю, что очень тяжело дождаться, когда они слегка остынут, чтобы уже наконец-то попробовать их! Но, немножко подождать надо. Аппетитные творожные палочки с красивой слегка хрустящей корочкой рекомендую подавать к кофе с молоком или черному чаю.



    Всем удачи и приятного приготовления!


Похожие рецепты

  • Время готовки: 60 Min
яблочная галета
  • Время готовки: 35 Min
закусочные пирожки из слоеного теста
  • Время готовки: 30 Min
яичница запеченная в духовке
  • Время готовки: 40 Min
пончики творожные
  • Время готовки: 50 Min
творожные палочки
  • Время готовки: 60 Min
ореховое кольцо печенье