Яблоки запеченные с творогом и изюмом

- Подготовка
- 5 Минут
- Приготовление
- 35 Минут
- Сложность

Яблоки для нас обыденный, но очень вкусный фрукт. Они доступны круглый год, поэтому не переводятся на нашем столе почти никогда. Яблоки мы добавляем в различную выпечку, варим с них варенье, компоты, а также едим в свежем виде. Но, самыми полезными считаются печеные, вкус которых напоминает наше детство. Их то и будем мы сегодня готовить. Наиболее вкусными для меня являются яблоки запеченные с творогом, хотя есть еще и другие интересные варианты этого легкого десерта. Такое блюдо особенно любят дети, хотя и взрослые от него вряд ли откажутся! Печеные яблоки полезны для нашего пищеварения и нормализации обмена веществ. Поэтому очень их рекомендую!

Рейтинг рецепта

(5 /5)
(2 Рейтинг)

Ингредиенты

яблоки крупные (зеленые, желтые) – 3 шт.;
домашний творог – 200-250 г;
сметана – 1 ст. ложки (у меня был жирный творог);
сахар – 1 ст. ложки (или на свой вкус);
изюм – горсточку.

Инструкции

1. Приготовить яблоки запеченные с творогом и изюмом можно не только на десерт. Они отлично подойдут и для легкого ужина. Берем домашний творог и растираем его с сахаром. Добавляем очищенный изюм, который нужно заранее запарить в кипятке. Обязательно его перебирайте, чтобы хвостики и мусор с него не попал в наше блюдо.
2. Яблоки моем. Отрезаем верхнюю часть у хвостика и вырезаем сердцевину. Можно использовать для этого дела не только нож, но и чайную ложку. Должны получиться такие бочоночки как на моем фото. Заполняем их начинкой. Сверху можно накрыть отрезанным ранее кусочком яблока. Получатся крышечки, под которыми будет спрятана творожная масса.
3. Фаршированные яблоки ставим на противень (или другую жаропрочную посуду), на дно которого добавляем немного воды (около 2 см).
4. Ставим их в горячую духовку (180-200 градусов) приблизительно на 30 минут. Все, теперь только осталось дождаться, когда они приготовятся.
5. Невероятно полезные и не менее вкусные яблоки, запеченные с творогом готовы! Достаем их и выкладываем на тарелки. Лучше всего кушать их, когда они еще теплые, поэтому не «зеваем», а угощаемся!

Для любителей выпечки с яблоками у меня есть еще такие рецепты как слойки из слоеного теста, шарлотка с яблоками и тертый пирог. Желаю вам кулинарного вдохновения и удачи!

Блюдо:Десерты рецепты с фото
Тип блюда:Простые вкусные рецепты на ланч с фото
Ингредиенты: яблоки

Инструкции

1. Приготовить яблоки запеченные с творогом и изюмом можно не только на десерт. Они отлично подойдут и для легкого ужина. Берем домашний творог и растираем его с сахаром. Добавляем очищенный изюм, который нужно заранее запарить в кипятке. Обязательно его перебирайте, чтобы хвостики и мусор с него не попал в наше блюдо.
2. Яблоки моем. Отрезаем верхнюю часть у хвостика и вырезаем сердцевину. Можно использовать для этого дела не только нож, но и чайную ложку. Должны получиться такие бочоночки как на моем фото. Заполняем их начинкой. Сверху можно накрыть отрезанным ранее кусочком яблока. Получатся крышечки, под которыми будет спрятана творожная масса.
3. Фаршированные яблоки ставим на противень (или другую жаропрочную посуду), на дно которого добавляем немного воды (около 2 см).
4. Ставим их в горячую духовку (180-200 градусов) приблизительно на 30 минут. Все, теперь только осталось дождаться, когда они приготовятся.
5. Невероятно полезные и не менее вкусные яблоки, запеченные с творогом готовы! Достаем их и выкладываем на тарелки. Лучше всего кушать их, когда они еще теплые, поэтому не «зеваем», а угощаемся!

Для любителей выпечки с яблоками у меня есть еще такие рецепты как слойки из слоеного теста, шарлотка с яблоками и тертый пирог. Желаю вам кулинарного вдохновения и удачи!