Салат с копченой курицей сыром и кукурузой

Если на нашем столе появляется салат с копченой курицей и грибами, то он, несомненно, становится одним из самых вкусных среди прочих блюд. Некоторые люди даже предпочитают коптить курицу самостоятельно, не доверяя магазинным продуктам. Но, зная проверенных производителей, можно ее запросто купить в любимом супермаркете. Это намного упрощает наши дальнейшие старания. Сегодня я представляю еще один рецепт салата с копченой курицей, который носит название «Восторг». Его прекрасный вкус вполне оправдывает такое «высокое звание». А убедиться в этом можно, лишь лично его попробовав. Набор ингредиентов достаточно простой, поэтому все мы можем себе его позволить, и салат «Восторг» украсит наш даже самый скромный стол.

Ингредиенты

  • копченое куриное филе – 200-300 г;
  • кукуруза консервированная – 200 г;
  • помидоры (небольшие) – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр (любой тв. сорт) – около 100 г;
  • майонез (лучше домашний).

Инструкции

  • Рецепт салата с копченой курицей сыром и кукурузой.
    Мясо курицы (я использовала филе) нарезаем небольшими кубиками. Кстати, я купила не просто копченое филе, а в очень вкусной приправе с перчиком. От этого блюдо стало более пикантным.

  • Помидоры моем и также нарезаем кубиками. Размер всех ингредиентов должен быть одинаковым. Помидоры нужны мясистые, чтобы сока не было слишком уж много.

  • На мелкой терке измельчаем наш сыр.

  • Нарезаем кубиками сваренные яйца.

  • Теперь собираем салат, он будет у нас слоями. Первым слоем выкладываем кусочки курицы. Сверху добавляем немного майонеза.

  • Поверх выкладываем пару ложек кукурузы. Она должна полностью закрыть собой предыдущий слой. Покрываем слегка майонезом.

  • Теперь выкладываем помидоры. Немножко майонеза поверх.

  • Добавляем яйца. Опять смазываем майонезом.

  • Таким образом, наши салатницы полностью заполняются. Остается только сделать последний штрих – покрыть все тертым сыром и украсить на свое усмотрение.

    Я бы порекомендовала салат Восторг подавать каждому порционно. Очень не хотелось бы его помещать в большое общее блюдо. За счет наличия в нем помидоров он получается свеженьким и вкусным. Можно приготовить такой салат на новый год, будет вполне достойно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Простые и вкусные рецепты в домашних условиях