Советы

Как правильно хранить готовые блюда японской кухни


Вы тоже заметили, что традиционные блюда японской кухни приобрели небывалую популярность в России? К ним в основном относятся изделия из рыбы: сашими, суши, салаты с морепродуктами. Их часто заказывают в ресторанах или на дом, если планируется визит гостей. Число любителей восточной кухни все больше возрастает, и хозяйки начинают учиться готовить суши самостоятельно. Почти каждая сейчас […]

Читать далее
Пятно от соевого соуса

Избавляемся от пятен соевого соуса


Среди различных соусов особенно популярен соевый. Связано это с модой на суши, роллы, сашими и другие блюда японской кухни, к которым он традиционно подается. Но если неаккуратно пользоваться палочками, можно легко испортить одежду коричневыми пятнами. Но думать, что вещь окончательно испорчена не стоит: есть несколько способов, как отстирать соевый соус с белых и цветных вещей.

Читать далее
Учимся держать палочки для суши

Учимся правильно есть палочками


Хаси — так называются палочки, которыми едят в Японии — не просто национальный столовый прибор. В этой стране хаси воспринимают как важную часть культуры, поэтому к ним сложилось особо почтительное отношение. Ни в одной другой стране мира не найти такого уважения к ложкам и вилкам. Без преувеличения можно сказать, что каждый японец с малых лет […]

Читать далее
сервировка новогоднего стола

Накрываем новогодний стол, встречаем 2017 год!


До наступления самого главного праздника года осталось совсем не много времени. Предновогодняя атмосфера постепенно заполоняет наши дома, превращая их в прекрасные и уютные праздничные жилища. Уже скоро хозяин наступающего праздника Красный Петух своим звонким голоском огласит приход 2017 года, и мы снова будем загадывать желания и верить в чудеса.

Читать далее

Хранение продуктов питания, рекомендации и советы


Так уже повелось издавна, что люди стараются сделать запасы продуктов и обеспечить себе относительное спокойствие в плане достатка еды. И совсем не важно, какое столетие за порогом, древние времена или современный высокоразвитый век. Запасливое хранение продуктов питания дома помогает людям пережить трудные времена, связанные с разными жизненными обстоятельствами.   Сегодня покупать продукты с большим запасом […]

Читать далее

Как очистить духовку от жира домашними средствами


Времена, когда еду готовили на костре, уже давно канули в лету. Сегодня современные хозяйки умело орудуют за различными кухонными приборами, которые помогают им справляться с самыми сложными задачами. Но, после любого приготовления пищи рабочие поверхности, как правило, довольно сильно загрязняются, особенно это касается духовок. Мытье самой печки не вызывает каких-либо сложностей, хотя и с ней […]

Читать далее