Поваруша Первые блюда Рецепты супов Куриные супы
Добавить Ваше фото
Легкий и необыкновенно вкусный куриный суп с перепелиными яйцами подойдет для тех, кто не любит долго готовить. Это рецепт супа на скорую руку, но получается вкусно и полезно. А ведь перепелиные яйца еще и полезны. Они cодержат больше биологически активных веществ и по вкусовым качествам превосходят яйца других видов сельскохозяйственной птицы.
Источник: /povarusha.ru/sup/4736-kurinyj-sup-s-perepelinymi-yajcami.html
Ингредиенты
/ ингредиентов
- Морковь — 1 Штука
- Пастернак — 1 Штука
- Яйца перепелиные — 6 Штук
- Лавровый лист — 3 Штуки
- Шейки куриные — 1 Килограмм
- Тимян — 3 Штуки
- Перец душистый — 5-6 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Зелень укропа — 1 Пучок
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Источник: /foodman.club/recipe/bazovyj-kurinyj-bulon-s-perepelinymi-yajcami/
Это интересно: Фиолетовая капуста: рецепт
Шаги
Шагов сделано: /
-
Куриные шейки промываем, протираем с помощью бумажного полотенца. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него шейки. Добавляем лук с морковью.
-
Запекаем восемь-десять минут при температуре 200 градусов.
-
В кастрюлю выкладываем запеченные шейки и овощи. Добавляем соль, перец, тимьян, лавровый лист и корень петрушки. Заливаем холодной водой. Варим в течение часа. Затем бульон процеживаем.
-
Перепелиные яйца отвариваем до готовности. Нарезаем на половинки и подаем в бульоне с зеленью.
Ключевые слова:
ID: 129573
Источник: /foodman.club/recipe/bazovyj-kurinyj-bulon-s-perepelinymi-yajcami/
Видео
Дополнительно смотрите полезное видео как правильно чистят перепелиные яйца. Длится всего 2 минуты.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например «хлеб») и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
№ | Наименование продукта | Вес, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Продукты не выбраны |
#1
Написал Елена 12 февраля 2017 23:14
Группа: Гости |
Интересный рецепт. Вроде обычный куриный суп, но с перепелиными яйцами. Явно неплохое сочетание, да и диетический супчик получится, легкий. |
Источник: /povarusha.ru/sup/4736-kurinyj-sup-s-perepelinymi-yajcami.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- /foodman.club/recipe/bazovyj-kurinyj-bulon-s-perepelinymi-yajcami/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1426 (20%)
- /SirCooking.ru/kurinyj-sup-s-vermishelju-i-perepelinym-yajcom/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 198 (3%)
- /povarusha.ru/sup/4736-kurinyj-sup-s-perepelinymi-yajcami.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 2027 (28%)
- /edunclub.ru/recipe/146118-bazovyy-kurinyy-bulon-s-perepelinymi-yaytsami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 3555 (49%)