Источник: /VkusnyBlog.ru/recipe/kurica-zapechennaya-s-lajmom/
Содержание
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
-
1 курица весом 1,5 кг, разрезанная на части (или аналогичное по весу количество окорочков или бедер)
Источник: /VkusnyBlog.ru/recipe/kurica-zapechennaya-s-lajmom/
Запекаем курицу в маринаде из лайма
Любите вкусно и сытно покушать? Предлагаю приготовить курицу в маринаде из лайма. Аппетитную курочку оценят все ваши домочадцы. Блюдо отлично подойдёт к обеду, ужину, любому праздничному застолью. Курочка с золотистой корочкой, тонким ароматом лайма,с нежным сладковатым вкусом, не оставит вас равнодушными.
Ну, что, вы хотите побаловать своих родных аппетитной курочкой? Приглашаю вас на кухню.
Источник: /webspoon.ru/receipt/kurica-v-marinade-iz-lajjma
Рецепт приготовления:
С обоих лаймов обтираем цедру.
Курицу посыпаем солью и перцем, заливаем соком обоих лаймов, даем постоять 10 минут.
Духовку разогреваем до 200 градусов. В форму для запекания кладем масло.
Ставим в духовку. Когда масло растает — вынимаем.
Курицу обваливаем в муке. Кладем в противень, обмакивая каждый кусок с обеих сторон в масло. Сверху посыпаем смесью сахара и лаймовой цедры.
Наливаем в противень бульон и ставим курицу в духовку. Запекаем около 45 минут, пока курятина не станет мягкой, а сок, вытекающий из прокола ножом, не будет прозрачным.В процессе поливаем кусочки курицы бульоном из формы.
Приятного аппетита!
Источник: /VkusnyBlog.ru/recipe/kurica-zapechennaya-s-lajmom/
Это интересно: Варенье из яблок дольками: рецепт
Как приготовить «Курица в маринаде из лайма» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Возьмите следующие ингредиенты: курицу, лайм, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, мёд.
Шаг 2 Ссылка
Обдайте лайм кипятком, обсушите. Снимите цедру с 1 лайма, выдавите сок.
Шаг 3 Ссылка
Для маринада смешайте масло подсолнечное, сок и цедру 1 лайма, мёд.
Шаг 4 Ссылка
Курицу промойте, удалите оставшиеся волоски. Обсушите бумажной салфеткой. Натрите со всех сторон и внутри солью и перцем.
Шаг 5 Ссылка
Полейте приготовленным маринадом и внутри тоже. Отжатый лайм положите вовнутрь курицы.
Шаг 6 Ссылка
Нарежьте второй лайм тонкими кружочками. Уложите на грудку. Отправьте в духовку (180°C) до румяной корочки, на 1-1,5 часа. Периодически поливайте образовавшимся соком.
Шаг 7 Ссылка
Курица в маринаде из лайма готова. Приятного аппетита!
Источник: /webspoon.ru/receipt/kurica-v-marinade-iz-lajjma
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- /VkusnyBlog.ru/recipe/kurica-zapechennaya-s-lajmom/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 848 (30%)
- /vkuso.ru/recipe/pikantnoe-kurinoe-file-s-lajmom/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 639 (23%)
- /webspoon.ru/receipt/kurica-v-marinade-iz-lajjma: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1347 (48%)
|