Àâòîð: skyfuntik
Îïèñàíèå: Ñåãîäíÿ ó íàñ â ìåíþ î÷åíü ïðîñòîå, íî îäíîâðåìåííî èçûñêàííîå è ïèêàíòíîå áëþäî, êîòîðîå ãîòîâèòñÿ èç ìèíèìóìà èíãðåäèåíòîâ. Òàêîé äåñåðò îòëè÷íî ïîäîéäåò ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó ïîñëå íåñêîëüêèõ ïåðåìåí áëþä)
Источник: /povarenok.ru/recipes/print/95179/
Содержание
Воздушные оладьи с черникой
- 1 порций
- Низкокалорийная еда
Источник: /eda.sb.by/recipes/vypechka_i_deserty/ananas_s_myatnym_siropom/
Èíãðåäèåíòû
- Ñàõàð — 75 ã
- Âîäà — 150 ìë
- Ìÿòà (ñâåæàÿ) — 1 ïó÷.
- Êîêîñ (ñóøåíûé, ëó÷øå êðóïíàÿ ñòðóæêà) — 30 ã
- Ñîåâûé ñîóñ (Kikkoman íàòóðàëüíî ñâàðåííûé ñëàäêèé) — 1 ñò. ë.
- Àíàíàñ — 1 øò
Источник: /povarenok.ru/recipes/print/95179/
Морковный торт
- 40 минут
- 6 порций
Источник: /eda.sb.by/recipes/vypechka_i_deserty/ananas_s_myatnym_siropom/
Это интересно: Юмбрики: рецепт
Ïðèãîòîâëåíèå
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñèðîïà íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñàõàð, âîäà, ìÿòà è ñîåâûé ñîóñ. |
 ñêîâîðîäó êëàäåì ñàõàð, íàëèâàåì âîäó, ïîäîãðåâàåì íà ñëàáîì îãíå, ïîìåøèâàÿ, ïîêà ñàõàð íå ðàñòâîðèòñÿ, óâåëè÷èâàåì îãîíü, äîâîäèì äî êèïåíèÿ è îñòàâëÿåì ìèíóòêó ïîâàðèòüñÿ. |
Òåïåðü ñíèìàåì ñ îãíÿ, äîáàâëÿåì ëèñòüÿ ìÿòû… |
… è ñîåâûé ñîóñ. Ðàçìåøèâàåì, îñòàâëÿåì îñòûâàòü è íàñòàèâàòüñÿ. |
Àíàíàñ ìîåì, ðåæåì íà 8-10 ÷àñòåé, ñðåçàåì æåñòêóþ ÷àñòü. |
Îáæàðèâàåì àíàíàñ íà ãðèëå ñ êàæäîé ñòîðîíû ìèíóòû ïî 2-3. |
Ñðåçàåì ñ àíàíàñà êîæóðó, ðåæåì íà êóñî÷êè, çàëèâàåì ñèðîïîì è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ è ïîäà÷è. |
Âûêëàäûâàåì àíàíàñ íà òàðåëêó, ïîëèâàåì ñîóñîì, ïîñûïàåì êîêîñîâîé ñòðóæêîé (â èäåàëå êðóïíîé è ñëåãêà îáæàðåííîé), óêðàøàåì ëèñòèêàìè ìÿòû. Ìîæíî ïîäàâàòü!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
È â çàêëþ÷åíèå ïàðó ñëîâ î âûáîðå àíàíàñà.
1. Àíàíàñ äîëæåí áûòü æåëòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà.
2. Ïðè ýòîì æåëòîãî äîëæíî áûòü áîëüøå, íå äîëæíî áûòü òåìíî-êîðè÷íåâûõ, ìÿãêèõ ïÿòåí.
3. Áîòâà àíàíàñà äîëæíà áûòü áîëüøàÿ è çåëåíàÿ
4. Àíàíàñ äîëæåí âêóñíî è äîñòàòî÷íî ñèëüíî ïàõíóòü.
5. Êîðêà íå äîëæíà áûòü î÷åíü ìÿãêîé.
6. Çâóê ïðè ïðîñòóêèâàíèè äîëæåí áûòü ãëóõèì.
֏!
Àíàíàñ íà ãðèëå ñ ñîåâî-ìÿòíûì ñèðîïîì — êóëèíàðíûé ðåöåïò ñ ñàéòà Ïîâàð¸íîê.ðó.
/povarenok.ru/
Источник: /povarenok.ru/recipes/print/95179/
Черничный шербет
- 20 минут
- 2 порций
Источник: /eda.sb.by/recipes/vypechka_i_deserty/ananas_s_myatnym_siropom/
Варенье вишнёвое
Варенье вишнёвое. Тщательно промытые ягоды с косточками залить кипящим сиропом и оставить на несколько часов. Затем сироп слить, закипятить …
Источник: /recepty123.ru/recept/36321
Майонез с горчицей
… из песочно-дрожжевого… Домашний рулет к чаю. Салат-ананас, Ризотто из перловой крупы с… Кабачки, запеченные с сыром, Пицца «Наоборот» без …
Источник: /recepty123.ru/recept/36321
Пестрые шампуры
Если вы приготовите своим гостям жареные на гриле мясо, рыбу или овощи на шампурах — атмосфера праздничного пикника … ананас кружок, 2, шт.
Источник: /recepty123.ru/recept/36321
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- /eda.sb.by/recipes/vypechka_i_deserty/ananas_s_myatnym_siropom/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1680 (34%)
- /okolobara.ru/koktejli/myatno-ananasovyj-sauer/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 300 (6%)
- /recepty123.ru/recept/36321: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 804 (16%)
- /povarenok.ru/recipes/print/95179/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 2230 (44%)