Салат с зеленым горошком и сухариками: рецепт

Салат с консервированным горошком и сухариками — это очень вкусное и сытное блюдо, которое станет прекрасным дополнением праздничного стола. Для приготовления этого салата нам необходимо запастись свежим огурцом, копченой колбасой, сухариками, горошком, чесноком, майонезом и хорошим настроением. Данный салат готовится настолько быстро, что буквально за 5 минут он уже будет стоять у вас на столе.

Видео

Салат с горошком и сухариками

Вот такой простой салатик появился у меня.

Банка горошка

3 яйца

пачка сухариков-кириешек

чеснок, зелень

майонез

Яйца сварить, порезать пластинками или кубиками, выложить в салатник, смешать с горошком из банки(рассол слить), кириешками, выдавить туда по вкусу чеснок- 1-2 зубчика, можно зелень по вкусу и заправить майонезом.

Приятного аппетита .

Kontik   Сообщения: 12655Зарегистрирован: 19 июн 2008Откуда: Алматы Казахстан Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 9921 раз. Имя: Татьяна

Kontik Хороший салатик, возьму на заметку!

AnCoLia   Сообщения: 4038Зарегистрирован: 7 июн 2009Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван Благодарил (а): 4836 раз. Поблагодарили: 4574 раз. Имя: Марина

Беру на заметку! Спасибо.

SAB KBE   Сообщения: 1902Зарегистрирован: 3 июн 2010Откуда: Иваново — Москва Благодарил (а): 1384 раз. Поблагодарили: 817 раз. Имя: Вета

Сегодня приготовила: очень быстро и вкусно!!!:) Спасибо.

zurabashvili14   Сообщения: 11Зарегистрирован: 7 дек 2011 Благодарил (а): 21 раз. Поблагодарили: 2 раз. Имя: Olga

zurabashvili14 писал(а):Спасибо.

На здоровье.Рада, что рецепт пригодился. Простенький, незамысловатый-но иногда и такие нужны бывают, например, когда гости на пороге

Kontik   Сообщения: 12655Зарегистрирован: 19 июн 2008Откуда: Алматы Казахстан Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 9921 раз. Имя: Татьяна

AnCoLia   Сообщения: 4038Зарегистрирован: 7 июн 2009Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван Благодарил (а): 4836 раз. Поблагодарили: 4574 раз. Имя: Марина

AnCoLia писал(а): я с отчётом

какой красивый отчет

AnCoLia писал(а):Хотя горошка в банке было 200 грамм, но на 3 яйца его было много

У нас видимо разные банки , у меня и не такой красивый горошек.

Я видимо маленькую совсем банку брала,не помню уже.

Kontik   Сообщения: 12655Зарегистрирован: 19 июн 2008Откуда: Алматы Казахстан Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 9921 раз. Имя: Татьяна

Салатик очень вкусный и сытный! Благодарю за рецепт!

BlackWhite   Сообщения: 2300Зарегистрирован: 18 апр 2010Откуда: Воронеж Благодарил (а): 175 раз. Поблагодарили: 1506 раз.

BlackWhite писал(а):Благодарю за рецепт!

На здоровье. Спасибо за фото

Kontik   Сообщения: 12655Зарегистрирован: 19 июн 2008Откуда: Алматы Казахстан Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 9921 раз. Имя: Татьяна

whal   Сообщения: 21541Зарегистрирован: 30 авг 2009Откуда: Германия, NRW Благодарил (а): 26694 раз. Поблагодарили: 22508 раз. Имя: Светлана

whal писал(а):салатик оооооооооооочень вкусный!!

Ух ты , какой получился.

Я про рецепт совсем забыла, надо сухариков нажарить и приготовить тоже- легко же и быстро.

Kontik   Сообщения: 12655Зарегистрирован: 19 июн 2008Откуда: Алматы Казахстан Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 9921 раз. Имя: Татьяна

Milaja   Сообщения: 8019Зарегистрирован: 25 сен 2008 Благодарил (а): 4575 раз. Поблагодарили: 6823 раз.

Milaja писал(а):Салат нам ооочень понравился.

На здоровье.Мне приятно, что бы поели с удовольствием.

Kontik   Сообщения: 12655Зарегистрирован: 19 июн 2008Откуда: Алматы Казахстан Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 9921 раз. Имя: Татьяна

Спасибо! Салат вкусный, готовлю часто!

BlackWhite   Сообщения: 2300Зарегистрирован: 18 апр 2010Откуда: Воронеж Благодарил (а): 175 раз. Поблагодарили: 1506 раз.

BlackWhite писал(а):Салат вкусный, готовлю часто!

Замечательно просто… ешьте за здоровье

Kontik   Сообщения: 12655Зарегистрирован: 19 июн 2008Откуда: Алматы Казахстан Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 9921 раз. Имя: Татьяна

Вернуться в Салаты прочие

Ингредиенты

• Сухарики 50 г
• Горошек 400 г
• Ветчина 200 г
• Маринованные огурцы 3–4 шт.
• Яйцо 3–4 шт.
• Зелень 1 пуч.
• Майонез по вкусу

1. Салат с зелёным горошком, колбасой и сухариками

Ингредиенты

• 1 свежий огурец;
• 200 г копчёной колбасы;
• 200 г консервированного зелёного горошка;
• 100 г сухариков с любым вкусом;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте огурец и колбасу тонкой соломкой. Добавьте горошек, сухарики, измельчённый чеснок, майонез и соль и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

2. Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 1 свежий огурец;
• ½ пучка укропа;
• 250 г консервированного зелёного горошка;
• 1–2 столовые ложки майонеза или сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйца и огурец небольшими кубиками. Измельчите укроп. Добавьте горошек, майонез или сметану, соль и перец и перемешайте.

3. Салат с зелёным горошком и печенью трески

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 1 маринованный огурец;
• 120 г консервированной печени трески;
• ¼ пучка зелёного лука;
• 120 г консервированного зелёного горошка;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и огурец мелкими кубиками. Разотрите вилкой печень и порубите лук.

Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, соль, перец, майонез и тщательно перемешайте салат.

4. Салат с зелёным горошком, курицей, грибами и картошкой

Ингредиенты

• 300 г куриной грудки;
• 4 яйца;
• 2 картофелины;
• 1 луковица;
• несколько столовых ложек растительного масла;
• 2 моркови;
• 300 г маринованных шампиньонов;
• ¼ пучка укропа;
• ¼ пучка петрушки;
• ¼ пучка зелёного лука;
• 250 г консервированного зелёного горошка;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу, яйца и картошку до готовности и остудите. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте до мягкости на разогретом масле. Добавьте морковь, натёртую на крупной тёрке, и обжаривайте, помешивая, 5–7 минут.

Нарежьте грудку, грибы, очищенные яйца и картошку средними кубиками. Добавьте к ингредиентам остывшую зажарку, измельчённую зелень, горошек, соль, перец и 1–2 столовые ложки масла и перемешайте.

5. Салат с зелёным горошком, крабовыми палочками, авокадо, помидором и сыром

Ингредиенты

• 100 г крабовых палочек;
• 100 г сулугуни;
• 100 г твёрдого сыра;
• 1 помидор;
• 1 авокадо;
• 120 г консервированного зелёного горошка;
• ¼ пучка петрушки;
• соль — по вкусу;
• 3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки кружочками, а два вида сыра, помидор и авокадо — кубиками. Добавьте горошек, рубленую петрушку, соль и майонез и перемешайте салат.

6. Салат с зелёным горошком, морковью и куриными сердечками

Ингредиенты

• 500 г куриных сердечек;
• соль — по вкусу;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• немного растительного масла;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 120 г консервированного зелёного горошка;
• несколько перьев зелёного лука.

Приготовление

Отварите куриные сердечки в подсоленной воде в течение 20–30 минут и остудите. Нарежьте лук полосками и натрите морковь на крупной тёрке. Слегка обжарьте лук на разогретом масле, добавьте морковь, соль и перец. Обжаривайте, помешивая, несколько минут.

Нарежьте сердечки крупной соломкой. Добавьте к ним остывшую зажарку, горошек, рубленый зелёный лук, соль и перец и перемешайте.

7. Салат с зелёным горошком, морской капустой, яйцами и сыром

iamcook.ru

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 50 г твёрдого сыра;
• 1 маринованный огурец;
• 180 г морской капусты;
• 100 г консервированного зелёного горошка;
• 1 столовая ложка майонеза;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите яйца и сыр на мелкой тёрке. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Добавьте к ингредиентам капусту, горошек, майонез и перец и перемешайте.

8. Салат с зелёным горошком, кукурузой и колбасой

nakormi.com

Ингредиенты

• 300 г копчёной или сыровяленой колбасы;
• 120 г консервированного зелёного горошка;
• 120 г консервированной кукурузы;
• ¼ пучка укропа;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупными кусочками. Добавьте горошек, кукурузу, рубленый укроп, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте салат.

9. Салат с зелёным горошком, грибами и креветками

povarenok.ru

Ингредиенты

• 150 г очищенных креветок;
• соль — по вкусу;
• 1 луковица;
• 250 г шампиньонов;
• немного растительного масла;
• 150 г консервированного зелёного горошка;
• 2 столовые ложки жирных сливок;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление

Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течение 1–2 минут. Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны — крупными кусочками. Обжарьте лук и грибы по отдельности на разогретом масле до золотистого цвета.

Смешайте креветки, лук, грибы и горошек. Отдельно смешайте сливки, соль, перец, лимонный сок и заправьте салат.

10. Салат с зелёным горошком, морковью, яйцами и соево-горчичной заправкой

povarenok.ru

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 1 морковь;
• 50 г твёрдого сыра;
• 120 г консервированного зелёного горошка;
• 2 столовые ложки майонеза или сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• несколько веточек укропа и петрушки.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их небольшими кубиками. Натрите сырую морковь и сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам горошек.

Для заправки смешайте майонез или сметану, горчицу, измельчённый чеснок, соевый соус и мелко нарезанную зелень. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

11. Салат с зелёным горошком и кальмарами

russianfood.com

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 2–3 тушки кальмаров;
• 1 луковица;
• 300 г консервированного зелёного горошка;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую воду на 1 минуту. Остудите, снимите с них плёночку и нарежьте небольшими брусочками.

Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Смешайте кальмаров, яйца, лук и горошек. Добавьте соль и майонез и перемешайте.

12. Салат с зелёным горошком, пекинской капустой и ветчиной

Ингредиенты

• ½ среднего кочана пекинской капусты;
• 150 г ветчины;
• ¼ пучка зелёного лука;
• 150 г консервированного зелёного горошка;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте ветчину небольшой тонкой соломкой. Порубите лук. Добавьте горошек, соль и майонез и хорошенько перемешайте.

13. Салат с зелёным горошком, курицей и огурцом

Ингредиенты

• 400 г куриной грудки;
• 2 свежих огурца;
• ½ пучка укропа;
• 250 г консервированного зелёного горошка;
• 150 г сметаны;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу до готовности. Нарежьте остывшую грудку и огурцы небольшими кубиками. Измельчите укроп. Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, сметану, соль и перемешайте салат.

14. Салат с зелёным горошком, перцем, сельдереем и помидорами

Ингредиенты

• ¼ среднего кочана пекинской капусты;
• 2 черешка сельдерея;
• 1–2 болгарских перца;
• 1 красная луковица;
• 100 г помидоров черри;
• 120 г консервированного зелёного горошка;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте сельдерей, перец и лук тонкими полосками, а помидоры — продольными четвертинками. Добавьте к овощам горошек, лимонный сок, соль, масло и перемешайте.

15. Салат с зелёным горошком, селёдкой и картошкой

Ингредиенты

• 1–2 картофелины;
• 2 небольших филе солёной селёдки;
• 1 красная луковица;
• ¼ пучка укропа;
• ¼ пучка петрушки;
• 100 г консервированного зелёного горошка;
• 1–2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Отварите картошку, остудите и почистите. Нарежьте селёдку поперёк небольшими кусочками, а лук и картофель — полосками. Мелко порубите зелень. Добавьте горошек и масло и хорошенько перемешайте.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...