Ананасы на гриле: рецепт

Жареный на гриле ананас отлично подходит для завершения плотного мясного обеда. Он отлично сочетается со стейками, отбивными и курицей. Ананасы, как и овощи, подходят к мясным кебабам. Далее вы узнаете, как приготовить ананас на гриле.

Ингредиенты

• 1 шт ананас

• 3 ст л сахар

• по вкусу кайенский перец

Как приготовить блюдо «Ананас на гриле»

1. Ананас очистить от корки и нарезать кружочками. Серединку вырезать, чтобы получились колечки.
2. Гриль разогреть и обжарить ананасы с обеих сторон около 10 минут.
3. Выложить ананасы на тарелку, полить медом и по вкусу посыпать корицей.

Простой рецепт потрясающе вкусного десерта. Приготовить его можно либо на сковороде-гриль, либо в аэрогриле. Либо на природе на гриле. Десерт подходит под многие диеты, главное – во всем знать меру.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Ананас на гриле»:

• Ананас (среднего размера) — 1 шт.
• Мёд — 100 мл.
• Корица молотая (по вкусу) — 5 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 73.5 ккал.

Белки: 0.5 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 17.3 гр.

Число порций: 4

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте угольный гриль одним слоем горячих углей.
2. Когда гриль будет готов, слегка смажьте дольки ананаса оливковым маслом и положите их на решётку. Жарьте по 6-8 минут с каждой стороны, пока не появятся красивые обугленные отметины от решётки. Переложите на тарелку и сбрызните мёдом.

Приготовлено с помощью техники Philips:

Шаги

1. Подготовьте ананас. Отрежьте верхушку, нижнюю часть и очистите от кожуры. Разрежьте на четвертинки толщиной в 2-3 см.

2. Добавьте мед, растопленное масло и сок лимона. Тщательно перемешайте.

3. Нанесите смесь на кусочки ананаса любым из двух способов:

   • Распределите смесь по кусочкам ананаса с обеих сторон при помощи кисти.
   • Положите кусочки ананаса в большой контейнер и залейте смесью. Поместите в холодильник на 30 минут или на всю ночь.

4. Поджарьте кусочки ананаса на гриле. Жарьте каждую сторону по 3-4 минуты или до тех пор, пока не появятся следы от решетки, то есть до готовности.

5. Уберите поджаренные кусочки ананаса с гриля. Используйте остатки смеси для придания блюду дополнительного аромата.

Аэрогриль Philips HD9231/50

Инновационная разработка компании Philips. Прибор идеальный для жарки и гриля, запекания и приготовления выпечки с аппетитной хрустящей корочкой! Уникальная комбинация быстро циркулирующего воздуха и встроенного нагревательного элемента позволяет поджарить аппетитные закуски, курицу, мясо, рыбу, морепродукты и овощи практически без масла.

Ирина Афанасьева, эксперт по выпечке

Мой блог посвящен выпечке и десертам. Это моя страсть! Среди личных достижений – многослойный «Ангельский торт» и воздушные макаруны

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...