Что приготовить на Год Свиньи 2019?

Приветствую, дорогие друзья и гости блога!

Вам нужно заранее задуматься о том, какие блюда будут стоять на новогоднем столе. Наступающий год диктует свои правила, поскольку его символом стала Желтая Свинья. Помните о том, что новогодние рецепты 2019 должны быть оригинальными, но в то же время достаточно простыми. И так, что приготовить на Новый год 2019 Год Свиньи?

Как праздновать 2019 год Желтой Земляной Свиньи?

Нам хорошо известно, что от настроения во время встречи нового года зависит то, как он пройдет. Поэтому самое важное правило празднования каждого Нового года – веселье!  Запаситесь фейерверками, хлопушками и бенгальскими огнями. Вспомните детство — радуйтесь всему: нескончаемым взрывам фейерверков за окном, удивительным игрушкам на новогодней елке, компании самых родных и близких людей рядом с вами.

Свинья – домашнее животное, поэтому астрологи советуют отмечать праздник дома. Празднование можно организовать как у себя, так и в гостях у родственников или хороших друзей.  Ни в коем случае нельзя конфликтовать в новогоднюю ночь – оставьте все ссоры и неурядицы в прошлом году.

Обратите внимание, наряд лучше всего подобрать яркий и эффектный: в этот год нужно выглядеть неотразимо. В год Свиньи предпочтительнее использовать красный и оранжевый цвета. Не обязательно полностью облачаться в них, украсьте свое платье яркой брошкой или дополните образ модной сумочкой — клатчем, серьгами или браслетом.

Какие блюда можно приготовить на 2019 год Желтой Земляной Свиньи?

Какие блюда будут украшать ваше торжественное застолье? В первую очередь это должна быть пища, которую предпочитаемая символом года — свиньей. Если следовать этому совету, то наступающий год принесет в ваш дом только счастье, удачу и благополучие. Свинья – всеядное животное, поэтому угодить ей будет не сложно. На праздничном столе могут находиться овощные, мясные или рыбные блюда. В год свиньи желательно большое разнообразие блюд: приготовьте три разных салатика вместо большой тарелки с оливье.

От каких блюд нужно отказаться на праздновании 2019 года Желтой Земляной Свиньи?

Символом 2019 года является Желтая Земляная Свинья. По традиции использовать для приготовления блюд к праздничному столу мясо животного, которое является символом года, запрещено. Это может, по приданиям, разгневать животное, что плохо скажется на благополучии в грядущем году.

Что должно быть на столе в Новогоднюю ночь

Если верить восточному календарю и мнениям астрологов, то новогодний стол должен быть красиво оформленным и весьма разнообразным. Свинья — животное разборчивое, поэтому, чтобы задобрить символ будущего года, не стоит угощать гостей большим количеством полуфабрикатов. Поставьте больше натуральных продуктов. Не забудьте про фруктовые и овощные нарезки  — хозяйка 2019 года должна оценить такой презент и принести удачу!

Надеемся, с нашими советами вы легко решите, что приготовить на Новый год 2019 и сможете устроить запоминающийся праздник своим домочадцам и гостям!

Какие закуски приготовить на Новый год 2019?

Овощи с говядиной

Ингредиенты:

• Говядина (вырезка) – 500 грамм
• Сладкий перец – 1 штука
• Порошок острого перца – половина чайной ложки
• Огурцы свежие – 2 штуки
• Луковица – 1 штука
• Чеснок – 4 дольки
• Подсолнечное масло – 3 столовые ложки
• Соевый соус – 2-3 столовые ложки
• Соль и сахар

Приготовление:

• Нарезать огурцы средними ломтиками, положить в миску, посолить, дать настояться пятнадцать минут
• Говядину нарезать соломкой
• Лук нарезать полукольцами
• Болгарский перец нарезать соломкой
• Обжарить говядину с луком и соевым соусом
• К огурцам добавить острый перец уксус, чеснок, сахар и высыпать прожаренную смесь
• Дать настояться 5 минут
• Добавить болгарский перец, перемешать

Рулеты из лаваша

Ингредиенты:

• Ветчина — 200 грамм
• Томаты — 2 штуки
• Салат — 1 пучок
• Лаваш
• Майонез

Приготовление:

• Смазать лаваш майонезом
• Нарезать ветчину и томаты ломтиками
• Выложить на лаваш томаты, ветчину и салат
• Свернуть в рулет, дать настояться полчаса

Закуска из яиц и красной икры

• Куриные яйца – 8 штук
• Красная икра – 100 грамм
• Майонез
• Плавленые сырки – 2 штуки
• Чеснок – 2-3 дольки
• Петрушка

Приготовление:

• Яйца сварить вкрутую, разделить белки и желтки, разрезав яйца пополам
• Желтки нарезать кубиками
• Сырки нарезать кубиками, смешать с желтками
• Чеснок пропустить через специальную давилку
• Петрушку нашинковать
• Смешать все ингредиенты и уложить смесь в половинки белков
• Поставить в холодильник на два часа
• Перед подачей на стол сверху каждого белка уложить красную икру

Какие основные мясные блюда приготовить на Новый год 2019?

Сочная говядина, запеченная в духовке

Ингредиенты:

• Говядина – 1,5 килограмма
• Чеснок – 4 дольки
• Горчица – 100 грамм
• Укроп
• Хрен – 30 грамм
• Соль и перец
• Тимьян – ¼ чайной ложки

Приготовление:

• Горчицу разделить на две части
• В первую часть добавить выдавленный чеснок и хрен
• В другую часть добавить мелко порезанный укроп и тимьян
• Вырезку из говядины обжарить до появления корочки
• Смазать вырезку первой частью горчицы и поставить в духовку (180 гр.) на двадцать минут
• Смазать вырезку второй частью горчицы и запекать еще тридцать – пятьдесят минут до готовности

Куриные рулеты с сыром

Ингредиенты:

• Филе курицы – 500 грамм
• Сливочный сыр (мягкий) – 300 грамм
• Бекон – 250 грамм
• Соль и перец

Приготовление:

• Куриное филе нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить по вкусу
• Намазать одну сторону ломтиков сыром
• Свернуть ломтики рулетиками
• Беконом обернуть получившиеся рулетики
• Запекать в духовке (180 гр.) сорок – пятьдесят минут

Красная рыба с томатами

Ингредиенты:

• Стейк из красной рыбы – 3 штуки
• Томат – 1 штука
• Луковица – 1 штука
• Лимон – пара ломтиков
• Соль, перец и лавровый лист

Приготовление:

• Разрезать томат на три части
• Нарезать лук на мелкие кубики
• Выложить на фольгу лук и дольки лимона
• Выложить сверху стейки
• Поперчить, посолить стейки
• Поместить части томата и лавровый лист на рыбу
• Закрыть фольгой сверху
• Запекать в духовке (180 гр.) тридцать – сорок минут

Утка с яблоками

Ингредиенты:

• Мясо утки – 2 килограмма
• Яблоки кислые – 2 штуки
• Лимон – 1 штука
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Корень имбиря (тертый)
• Уксус – 1 чайная ложка
• Оливковое масло – 1 столовая ложка

Приготовление:

• Смешать сок одного лимона, соевый соус, уксус, корень имбиря, оливковое масло, размешать
• Мясо утки промыть и хорошо вытереть с помощью бумажного полотенца
• Втереть в мясо соль и перец снаружи и внутри
• Залить мясо приготовленной смесью
• Оставить утку мариноваться на 8-10 часов
• Из яблок удалить сердцевину
• Нарезать яблоки дольками
• Уложить дольки яблок в утку
• Мясо поместить в рукав для запекания и запекать в духовке (180 гр.) 1,5-2 часа

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...