Вкусный мавританский рыбный суп, приготовленный в домашних условиях, понравится всем любителям рыбных блюд. Советую сделать этот суп, если вам уже надоело ваше привычное меню! Суп готовится на основе овощного бульона, затем добавляются фрикадельки из рыбы.
Содержание
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Источник: /foodman.club/recipe/mavritanskij-rybnyj-sup/
Ингредиенты
/ ингредиентов
- Вода — 2 Литра
- Сельдерей — 3 Штуки (стебель)
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Картофель — 2-3 Штук
- Лист лавровый — 1 Штука
- Перец душистый — 3 Штуки
- Филе белой рыбы — 400 Грамм (очищенное)
- Молоко — 2 Ст. ложки
- Яйцо — 1 Штука
- Сухари панировочные — 3 Ст. ложки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Перец молотый — По вкусу
- Петрушка — 1 Пучок
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Источник: /foodman.club/recipe/mavritanskij-rybnyj-sup/
Это интересно: Редька зеленая (салат): рецепт
Шаги
Шагов сделано: /
-
Овощи моем и очищаем. Морковку нарезаем на крупные ломтики.
-
В кипящую воду выкладываем овощи, душистый перец и лавровый лист. Варим пятнадцать-двадцать минут до мягкости картошки и морковки.
-
Удаляем из бульона лук, морковь, сельдерей, лавровый лист и перец.
-
Рыбу очищаем, моем и сушим. Снимаем кожу, удаляем кости. Филе нарезаем кусочками.
-
Добавляем соль, молоко, перец. Все измельчаем до однородности. Добавляем сухари и одно яйцо, вымешиваем фарш. Формируем фрикадельки.
-
Фрикадельки выкладываем в кипящий бульон. Отвариваем пятнадцать-двадцать минут. Картошку разминаем с помощью вилки.
-
В бульон добавляем мятый картофель и морковку.
Ключевые слова:
ID: 121085
Источник: /foodman.club/recipe/mavritanskij-rybnyj-sup/
суп рыбный
Первые блюда > Суп > Рыбный суп
8 ингридиентов
Вчера veka приготовил рыбный супчик, и мне тоже так захотелось этого нежного рыбного чуда! Молниеностно была организована экспедиция из моей небесной выси вниз на землю (у нас 9 этаж, а лифт 3-й месяц не работает). Рыбу мы добыли на нашем рынке, выстояв (привет советской эпохе) очередь, немного необычно, отвыкли мы от очередей. Купили прекрасного живого карп…
безе картофель уха домашняя суп
Источник: /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/615335-%D0%BC%D0%B0%D0%B2%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF
Рыбный суп
Первые блюда > Суп > Рыбный суп
15 ингридиентов 30 минут
Поставьте бульон на огонь.
Фенхель мелко порежьте, оставив несколько побегов с листочками для украшения.
Разогрейте масло и спассеруйте мелко порезанный лук (у меня красный) вместе с фенхелем, на умеренном огне 5 минут.
В рыбный бульон добавьте вино, порезанные мелко томаты, лавровый лист, сахар, соль и черный перец по вкусу, спассерованные лук и фенхель, довед…
первое суп
Источник: /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/615335-%D0%BC%D0%B0%D0%B2%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF
Суп «Рыбный»
Первые блюда
9 ингридиентов
У меня после приготовления рыбных пирогов остались две головы и кости от рыбы. Наливаем в кастрюлю растительное масло, положить лаврушку, три горошины перца, и обжарить рыбу. Добавить 1,5 литра воды, головку лука и варить до готовности. Процедить, добавить 1 стакан молока, морковь кубиками, лук полукольцами, картошку,посолить, поперчить. Варить минут 20. Об…
рыбный пирог домашняя рыба суп картошка
Источник: /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/615335-%D0%BC%D0%B0%D0%B2%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- /foodman.club/recipe/mavritanskij-rybnyj-sup/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 2323 (42%)
- /recipes.ru/recipe/mavritanskii-rybnyi-sup-121910: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1377 (25%)
- /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/615335-%D0%BC%D0%B0%D0%B2%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1881 (34%)
|
|
(Пока оценок нет) Загрузка... |