Как приготовить Агэ Тофу за 15 мин. на 1 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок + Тофу 200 г
- Добавить в список покупок + Пшеничная мука 40 г
- Добавить в список покупок + Соевый соус 35 мл
- Добавить в список покупок + Растительное ма
Источник: /gotovim-edim.ru/recipe/age-tofu/
Содержание
Похожие рецепты
Источник: /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/561117-%D0%B0%D0%B3%D1%8D-%D1%82%D0%BE%D1%84%D1%83
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слейте воду из упаковки с тофу и нарежьте его на кубики, размером 1,5 см. Свинину нарежьте на тонкие (не толще 1 см) полоски.
Нагрейте в воке острое масло. Добавьте в него раздавленный и нашинкованный чеснок, ферментированные черные бобы, молотый перец чили, соевый соус и свинину. Перемешайте и обжаривайте до полуготовности свинины (не более 7 минут).
Добавьте тофу, нарезанную белую часть лука-порея и воду. Аккуратно перемешайте, чтобы тофу не сломался и тушите 3 минуты, пока соус не загустеет. При необходимости посолите.
Добавьте молотый сычуаньский перец, посыпьте зеленым луком и снимайте с огня. Дайте тофу постоять 5 минут и подавайте горячим!
Так как тофу по-домашнему очень острое блюдо к нему идеально подойдет обычный вареный рис, он смягчит вкус мапо тофу. Приятного аппетита!
У нас для вас еще 6 рецептов !
Источник: /jv.ru/eda/show/ostriy-mapo-tofu
Это интересно: Малина с сахаром: рецепт
Агэ Тофу пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Нарезать тофу на 2 прямоугольных кусочка.
-
Шаг 2.
Промокнуть бумажным полотенцем для удаления излишков влаги и обвалять в муке.
-
Шаг 3.
Обжарить тофу в на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла до образования золотистой корочки.
-
Шаг 4.
Жареный тофу выложить на бумажные полотенца для удаления излишков масла.
-
Шаг 5.
Приготовить соус. Смешать вместе 35 гр соевого соуса, 35 гр растительного масла, 15 гр лимонного сока. Добавить несколько капель кунжутного масла для аромата. В полученную смесь добавить красный лук,нарезанный мелкими кубиками, 2 гр измельченной кинзы и 10 гр сахара. Взбить венчиком.
-
Шаг 6.
В полученный соус добавить 2 гр тертого корня свежего имбиря и 2 гр тертого чеснока.
-
Шаг 7.
3 помидора черри разрезать на половинки и добавить в готовый соус.
Понравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и .
Посмотреть похожие рецепты
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Источник: /gotovim-edim.ru/recipe/age-tofu/
Тофу с овощами
Основные блюда
11 ингридиентов
Режем крупно баклажаны, солим и даём полежать 30 минут, за-тем промываем и отжимаем рукой!
Берём упаковку твёрдого тофу, сливаем рассол и режем на не большие кусочки, размером примерно 1 х 1см.!
Прогреваем вок с маслом авокадо и обжариваем тофу до золотистого цвета, снимаем готовое тофу и ставим пока в сторону!
Кладём в вок порезанные лук репчатый, сладкий пере…
баклажаны домашняя помидоры перец на пару
Источник: /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/561117-%D0%B0%D0%B3%D1%8D-%D1%82%D0%BE%D1%84%D1%83
Тофу со шпинатом
10 ингридиентов
Лук очистить, порезать полукольцами. Шпинат вымыть, но не обсушивать. Выложить в сотейник с толстым дном, тушить на низком огне под крышкой 3-5 минут. Снять с огня и быстро измельчить, вернуть на плиту, добавить лук, перемешать и тушить еще 3-4 минуты на самом низком огне. Посолить, поперчить, приправить мускатным орехом по вкусу и дать остыть.
В одну миску в…
лук молоко шалот тофу шпинат второе блюдо сегодня на ужин елена лаудэ
Источник: /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/561117-%D0%B0%D0%B3%D1%8D-%D1%82%D0%BE%D1%84%D1%83
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- /ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/561117-%D0%B0%D0%B3%D1%8D-%D1%82%D0%BE%D1%84%D1%83: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1343 (33%)
- /gotovim-edim.ru/recipe/age-tofu/: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1740 (43%)
- /jv.ru/eda/show/ostriy-mapo-tofu: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 957 (24%)
|