Вкусный паштет из красной фасоли с гранатом, приготовленный в домашних условиях, подойдет всем, кто придерживается правильного или диетического питания, а также хочет похудеть. Такой паштет также подойдет вегетарианцам. Его можно подавать с хлебцами или цельнозерновым хлебом в качестве перекуса или завтрака. Делается он проще простого!
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Источник: /foodman.club/recipe/pashtet-iz-krasnoj-fasoli-s-granatom/
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль и нут замачиваем по отдельности на ночь.
Сливаем воду. И каждый отдельно варим в чистой воде с лавровым листом до готовности( около 1 часа).
1 луковицу нарезаем тонкими кольцами и замариновываем( добавляем уксус, сахар и соль)
Вторую луковицу мелко нарезаем. Чеснок измельчаем. И обжариваем их на растительном масле.
Когда фасоль и нут будут готовы, откидываем на дуршлаг( но воду всю не выливайте, возможно она ещё понадобится)
2/3 фасоли и 2/3 нута разминаем(или взбиваем блендером), если очень сухо, то можно добавить водичку, в которой варился нут или фасоль.
Орехи мелко рубим.
К луку с чесноком добавляем размятые бобовые, всыпаем специи, сахар и соль.
Смешиваем с оставшимися целыми бобовыми, орехами и зеленью.
Паштет подаём с зёрнами граната и маринованным луком.
Приятного аппетита!
Источник: /koolinar.ru/recipe/view/123405
Понадобится:
200 г фасоль красная ТМ «Националь»
шт. лук репчатый
зубчик чеснок
100 г гранатные зерна
г грецкие орехи
по вкусу соль
щепотка корица молотая
щепотка мускатный орех молотый
щепотка перец свежемолотый смесь
ст. л. растительное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
Источник: /recipes.ru/recipe/pashtet-iz-krasnoi-fasoli-s-granatom-123468
Шаги
Шагов сделано: /
-
Красную фасоль промываем, замачиваем в воде на всю ночь. После отвариваем до готовности, сливаем воду, оставив один стакан отвара для паштета.
-
Выкладываем в блендер фасоль, грецкие орехи, молотый кориандр, чеснок, соль, перец и хмели-сунели. Пробиваем до однородности.
-
Добавляем оливковое масло и отвар, доводим до нужной консистенции.
-
Выкладываем паштет в баночку или любую другую посуду, посыпаем зернами граната.
Ключевые слова:
ID: 116274
Источник: /foodman.club/recipe/pashtet-iz-krasnoj-fasoli-s-granatom/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- /koolinar.ru/recipe/view/123405: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 819 (27%)
- /foodman.club/recipe/pashtet-iz-krasnoj-fasoli-s-granatom/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1860 (62%)
- /recipes.ru/recipe/pashtet-iz-krasnoi-fasoli-s-granatom-123468: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 312 (10%)
|
|
(Пока оценок нет) Загрузка... |